いただきました



BBQで思いの外飲んで 潰れてました
みんなが帰った後も「もったいないから」と言って
残ったビールをすすっていたのが敗因だと思います



suimenです






で、


先日釣ってきた「コノシロ」をいただきます




とにかくワタを取って、塩をまぶして



料理長:カミさんの作品






BBQの鉄板を網に変えてから
炭火でじっくりジワジワ焼き上げる




いい頃合いを見計らって 争奪戦開始




写真なんて撮ってる場合じゃないので
おいしい画像は無し



想像してください





いい塩加減で、ホクホクしておいしかったですよ